Horno de convección con vapor. Puede gratinar, cocinar, calentar, fermentar y hornear en este equipo. Temperatura ajustable de 50° a 300°C.
Horno de convección con vapor. Puede gratinar, cocinar, calentar, fermentar y hornear en este equipo. Temperatura ajustable de 50° a 300°C.
Convección con vapor.
Puede gratinar, cocinar, calentar, fermentar.
Apertura de puerta en dos tiempos para mayor comodidad.
Puerta transparente permite monitorear la cocción.
Doble cristal templado en puerta aíslan mejor.
3 elementos de calentamiento y 2 abanicos hacen una cocción más uniforme.
Alarma sonora indica el final de la cocción.
4 Charolas de aluminio incluidas.
Luz interior.
Protección contra variaciones de voltaje protegen sus componentes.
Diseñado para encastrar o colocar sobre mostrador.
Material | Acero Inoxidable |
Charolas aceptadas | 4 de 440x320mm |
Temperatura ajustable | 50 a 300°C |
Dimensiones | 600mm frente, 530mm fondo, 570mm alto |
Cámara interna | 460x380x360mm |
Voltaje | 2.67+2kW, 220v/2F/60Hz |