Horno de convección con vapor. Puede gratinar, cocinar, calentar, fermentar y hornear en este equipo. Temperatura ajustable de 50° a 300°C
Horno de convección con vapor. Puede gratinar, cocinar, calentar, fermentar y hornear en este equipo. Temperatura ajustable de 50° a 300°C
Horno de convección electrico. Cuenta con 2 elementos de calentamiento y 2 abanicos para hacer tu cocción más uniforme. Puerta de doble cristal templado. Temperatura ajustable de 50° a 300°C
Horno Rotativo con 16 y 18 bandejas de cocción. La línea de hornos con carro rotativo FOX de 15 o 18 bandejas es fabricada en Italia. Se caracterizan por la gran homogeneidad y la calidad de cocción.