Máquina para café profesional, de la marca bezzera. Línea PREMIUM. El nuevo sistema de control de temperatura de extracción de café con termostato PID permite una programación precisa de la temperatura del café en la taza que, gracias a la estabilidad térmica del nuevo circuito hidráulico, garantiza la exaltación de los aromas de cada tipo de café.
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La evolución mundial respecto a la industria de preparación de café ha encontrado su plena satisfacción con nuestra nueva máquina VICTORIA; Utilizando un sistema de calderas múltiples, permite programar un ajuste de temperatura preciso, mientras que el sistema de perfil de infusión, permite programar los perfiles de presión para poder obtener la mejor extracción de orígenes únicos y de sofisticados blends de café de alrededor del mundo.
| 2 GROUPS | 3 GROUPS | |
| Fuente de alimentación | 230 – 415 / 50-60 Hz | |
| Potencia nominal | 7300 W | 8300 W |
| Resistencia a los servicios | 5000 W | 5000 W |
| Resistencia al café | 2000 W | 3000 W |
| Servicios caldera | 2 x 6 lt | 2 x 6 lt |
| Caldera de café | 2 x 1 lt | 3 x 1 lt |
| Ancho | 820 mm | 1050 mm |
| Profundidad | 680 mm | 680 mm |
| Altura | 560 mm | 560 mm |
| Peso neto | 100 kg | 120 Kg |
| Peso bruto | 140 kg | 165 kg |
| Conexión de carga | G 3/8” | |
| Conexión de drenaje | G 3/4” |